潮州：千年潮文化的“潮”劲儿与科技新产业的“新”招儿合力成势
中国网潮州8月27日讯（记者 李培刚）国家历史文化名城、中国工艺美术之都、中国瓷都……诸多国字号名片加身，广东潮州为何选择坚持走差异化发展之路，怎么理解这一城市发展定位？背后有着怎样的思考？
潮州市夜景：“凤城之光”灯光秀
8月23日至25日，中国网（议库APP平台）记者随“精品潮州的特色发展新路”全国主流媒体调研活动，走进潮州，切肤感受潮州如何抓住粤港澳大湾区建设等重大历史机遇，立足“一核一带一区”发展新格局，在打造沿海经济带上特色精品城市的积极努力。
千年潮文化更“潮”
潮州是“潮文化”发祥地，这座千年古城拥有潮州话、潮州工夫茶、韩文公祠、广济桥、潮州木雕、潮绣、潮州陶瓷等独一无二的文化符号。精致细腻、独具特色的潮文化底蕴，是潮州打造特色精品城市重要的软实力支撑。
记者了解到，潮州有陈设艺术陶瓷、手拉壶、潮州金漆木雕、潮州刺绣、抽纱等40多个传统工艺门类，拥有15个国家级非物质文化遗产代表性项目。
潮州木雕大师辜柳希给记者介绍潮州木雕情况
木香悠然，机器声响，在潮州木雕大师辜柳希的工作室，记者见到了身着一身黑色对襟唐装辜柳希，花白头发，艺术人生一眼便知。辜柳希从艺50年，如今两个儿子也子承父业，在公司担任要职，难以枚举的作品和获奖证书不足以道尽大师半生荣耀。不过他自己习以为常，“我只是个潮州木雕一兵”。
与全国许多非遗项目面临后继无人的尴尬一样，潮绣也不例外。
国家级非遗项目潮绣代表性传承人李淑英不愿意手中的绝技没人来传承。2006年，潮绣成为首批国家级非遗项目，李淑英找来原来绣室的老姐妹们，成立了“淑英绣庄”。而后，在湘桥区政府的帮助下，潮绣研究所、潮绣艺术馆相继挂牌成立，既为研究传承，也为游客展示。
不少人慕名而来，不止为了参观，更为追随她学艺。内蒙古女孩哈斯其木格是北大才女，在学了几年汉绣后，于2012年不远千里来到潮州拜李淑英为师。此后，每年都来一两次，一次学一个月左右。
2014年底，湘桥区太平街道启动实施“不断针计划”，希望在3年内，通过工艺大师免费培训和带徒授艺，推动“产学研”，每年培养100名潮绣技艺专业人才。
此后，每年都有不少高校的大学生或是刺绣爱好者来此学习。学时不定，短则一两星期，长则数月。
“只要你愿意来学，我就免费教你。”李淑英对求学者从不拒绝，不仅免费提供学习所需的材料，甚至不时搭上伙食和住宿，“不知为什么，我就是喜欢，不愿意这些东西后继无人。”
国家级潮绣传承人康惠芳为记者介绍潮绣发展
“从事潮绣需要坐得住冷板凳。”曲艺悠扬，刺绣飘香，另一位国家级潮绣传承人康惠芳的工作室规则地摆放着她不同时期的作品，“百般红妍斗芳菲，唯有牡丹真国色”的风雪牡丹，群山如黛、秀木入天背景下的“猛虎下山”……她对记者说，不及以往，现在的年轻人大多不愿意做潮绣，“我很着急。”
记者了解到，包括康惠芳在内的大师认为，潮绣的勃兴离不开政府的大力支持，以及相关政策的落地。
潮州市以建设“文化强市”为目标，在陶瓷产业、工业服装、工艺木雕等传承保护传统文化遗产的关键领域重点发力，推进现代科技与传统工艺的结合，鼓励引导文化企业应用3D打印、数字技术、云技术、新材料、新装备、新工艺等高新技术促进传统产品提质升级，活化传统文化产业，让潮绣、木雕、陶瓷等千年特色文化产品迸发出新时代优势。
产业新技术很“行”
只需要在屏幕上点几个按钮，便可让机器打印出自己设计造型的陶瓷，记者实际操作发现，与传统陶瓷产业相比，制作时间大大缩短，这是源润科技有限公司开发的3D打印陶瓷技术“黑科技”。
源润科技有限公司开发的3D打印陶瓷技术
这样的“黑科技”是潮州推进产业创新的一个缩影。如今，潮州科技新产业的“新”招儿不断，已成为潮州特色产业实现高质量发展的新引擎。
以潮州第一支柱产业陶瓷产业为例，记者了解到，该产业正以“科技创新为引擎，全力抢占全球陶瓷产业制高点”为指引，利用技术创新实现转型升级。其中，三环集团入选广东省高新技术企业百强榜，是全国研发生产电子元件、先进技术陶瓷的最大产业基地；广东健诚高科玻璃陶瓷项目获省科学技术奖一等奖；恒洁公司引进国内首条实现整工序喷釉、多机器人协同作业柔性化智能机器人喷釉生产线……
广东健诚高科生产的玻璃陶瓷
科技创新在农业生产体系建设上也在有益尝试。在著名乌龙茶系凤凰单丛茶的主产区凤凰镇，记者获悉，由中科院农业高新技术产业化中心和广东华南植物研究所共同建立茶叶生产示范基地，以科学配方和无公害生产技术发展有机茶，实现凤凰茶产业的良性循环和可持续发展。
潮州市政府相关负责人告诉记者，目前潮州有高新技术企业78家，正瞄准力争三年打造陶瓷、食品、新材料、新能源、生物医药健康“5个500亿”产业集群的“小目标”，推进现代化产业体系建设。
“潮州将具体落实相关举措，不断改善营商环境、生态环境、城市环境，持续优化政治生态、经济生态和自然生态，好事办实，实事办好，以改革开放再出发的新担当新作为，推动潮州发展不断取得更大成绩，打造沿海经济带上的特色精品城市”。潮州市委书记刘小涛表示。
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