中科东亚研发冷鲜食品低温消毒剂 助力新发地疫情防控

中国网北京8月26日讯 近日，北京市科委信息和新材料处组织北京疾控中心专家与中科东亚公司针对卫安康消毒剂低温消毒剂技术进行对接，就低温高效消毒剂的开发问题召开三方网络视频项目研讨会。

7月以来，我国多次从海外冷冻海产品包装上检测出新冠病毒。目前国内对于超低温的冷库类（零下18度）消毒材料处于空白，新发地爆发疫情后，生鲜及冷冻食品只能采取封闭销毁的形式来处理，动辄上亿元的物资就要全部销毁，造成非常巨大的损失。为了加强生鲜类食品在原料采购、生产加工、终端配送等全过程的食品安全监管机制建设，更好满足北京市民对生鲜类食品的消费需求，必须攻克在冷库（例如零下18℃）等超低温环境中的杀菌消毒难题。

网络视频研讨会上，中科东亚纳米公司董事长孙文明向参会人员介绍了中科东亚消毒产品方面的现状、研发历程、研发能力、市场规模和（疫情期间捐助武汉110万元消毒剂）社会贡献等情况。北京市科委信息和新材料处副调研员张玉建议中科东亚研发团队根据疾控中心专家提出的关键性问题和重点需求，快速优化产品，完善关于低温高效消毒剂的各项检测报告，大力配合好疾控中心在疫情防控方面的工作。

北京疾控中心实验室主任邵兵和消毒所博士于伟就如何在超低温冷冻条件下使用消毒剂等问题，与中科东亚团队进行了深入的探讨。邵兵指出，中科东亚研发的卫安康消毒剂产品，具有冷库低温高效杀菌消毒的潜力。北京中科东亚纳米公司技术总监金星介绍，中科东亚研发的纳米银复合双链季铵盐消毒材料，采用食用酒精做溶剂，充分发挥季铵盐类消毒剂无毒无味的特点，对低温消毒、规模化应用的环保规范、冷库产品不用销毁处理等问题，给出了较好的解决方案。

中科东亚纳米公司董事长孙文明表示，一定会亲自带领研发团队做好产品优化和检测报告完善工作，立刻全面优化产品，以最快速度实现低温高效杀菌消毒剂的量产，让消毒剂为冷链运输、冷库、农贸海鲜市场等的消毒防疫工作贡献力量，保障人民群众的食品安全。