从化荔枝“飞”到北京 以荔为媒助力乡村振兴

从化荔枝“飞”到北京

定制荔枝推介走进北京 

以荔为媒助力乡村振兴

从化，于明朝弘治二年（1489年）建立，距今已有530多年历史，是广州面积最大的行政区，全区面积1974.5平方公里，占广州市面积超1/4；同时，历史文化底蕴深厚，素有“温泉之都”、“荔枝之乡”的美誉，并且是中南海之冬都。早些年，毛泽东、周恩来、刘少奇、邓小平等老一辈国家领导人，尼克松、撒切尔夫人、胡志明等外国政要都曾多次走进、驻足从化；《庐山恋》、《闪闪红星》等电影片段在从化流溪河畔拍摄，杨朔走进从化，写成了脍炙人口的《荔枝蜜》散文；从化也是广州市生态环境最优的行政区，全区森林覆盖率达到68.6%，与北京首个国家森林城市—平谷区的森林覆盖率相当（平谷区森林覆盖率为67.9%），环境竞争力、空气质量连续多年珠三角排名第一。

好山好水孕育出靓荔枝。优越的生态资源、独特的气候环境，使得从化成为优质荔枝的种植区、生产区，全区荔枝种植面积约30万亩，约占广东省荔枝总种植面积的7.3%，是广州荔枝种植面积最大的区域，特别是流溪桂味、钱岗糯米糍、温泉双壳槐枝、井岗红糯等优质荔枝品种，畅销海外和全国各地，广受消费者的喜爱和欢迎。

作为著名的荔枝之乡，从化荔枝已然成为了从化的一张特色名片，早已闻名于外。从化要打造成为广东省乃至全国乡村振兴战略示范点，荔枝作为最大宗地方特色水果，荔枝产业的兴旺绝对是从化乡村振兴的重要落脚点。近年来，从化区以荔枝产业为突破口，找到了一条独辟蹊径的现代农业发展道路。例如，2017年，从化成功推出了“井岗红糯”荔枝新品种的交接换种改良过程，目前改良了2万多亩，3年后将改良8-10万亩，并且借助农村电商新平台，将从化荔枝成功打入东南亚市场；2018年，成功举办了“中国（国际）荔枝产业大会”，国务院农业农村部、广东省政府领导，以及澳大利亚、南非、孟加拉和我国1000多名国内外荔枝专家学者、种植大户和渠道商代表等参会，产生了热烈的反响，荔枝销路进一步扩大，产品知名度和影响力明显提升。国家农业农村部领导在大会讲话时中肯地讲到：“世界荔枝看中国、中国荔枝看广州、广州荔枝看从化”，对从化生产的岭南佳果-优质荔枝给予充分的肯定与赞誉。

让一颗颗红荔从从化走向全国，走向世界，扭转了荔枝在外面市场的固有印象，同时打响了从化荔枝以及从化的知名度。今年，从化区开展“乡村振兴•美荔定制”为主题的2019年从化荔枝定制嘉年华活动，举办一系列"荔枝＋"活动，与生态小镇建设、全域旅游、粤菜师傅工作室、高校志愿者、大湾区建设、千企帮千村等相融合，让从化荔枝“走”得更远，实现农业增效、农民增收。从化区相关负责人表示，从化荔枝系列推介会，是从化“以荔为媒”、“以荔会友”，致力于激活产销两地农产品流通，推动从化荔枝走向全国的重要方式。

当天进行的“荔枝+北京”推介会活动，从化区联合了民革中央企业家联谊会，发挥他们的资源优势和企业家优势，多元化、多方位地展示从化荔枝，让从化荔枝“走”得更远，化拓宽销售渠道，带动农民增收致富，助推乡村振兴战略落到实处。

在北京行之前，从化已经在哈尔滨、港澳举行了荔枝推介会，引来市民一众好评。此外，近年来，从化还分别到了加拿大、美国、欧洲、泰国以及国内的上海、西安等地进行推介，同时组织本地电商抱团合作、机团单位的线上认购……当荔枝插上“互联网+”的翅膀后，从化荔枝从以往的珠三角地区扩展到了国内的北京、上海、哈尔滨甚至国外的泰国、欧美，从而打造了从化荔枝品牌，推动从化荔枝销售，也让更多人认识到从化的独特魅力。

特色小镇建设作为从化区实施“乡村振兴战略”的重要抓手，目前，从化区成功打造了莲麻小镇、西塘童话小镇、南平静修小镇、西和万花风情小镇等一批特色小镇。今年，从化区还将加快推进19个特色小镇建设，全面打造一批特色更鲜明、产业更兴旺、发展更充分、辐射更有力，打造内涵式发展道路的从化特色小镇 2.0 版，在生态文明建设与乡村振兴的实践中积累了“从化经验”，形成了“从化样板”。

那么，当荔枝遇上特色小镇，两者之间又会碰撞出什么火花？

今年，从化区延续和创新荔枝定制销售模式。自荔枝定制平台正式上线以来，荔枝定制十分火热。荔枝定制销售模式的开启带动的不仅仅是促进荔枝的销售、增加村民的收入，更是成为乡村整合农业与文旅资源、对接市民消费需求升级新要求的重要媒介。“在我们看来，通过‘荔枝+’活动，我们看中的不仅仅是客户定制的一棵荔枝树，而是后面带来的十几个甚至几十个客户，通过前来采摘荔枝，让他们体验采摘乐趣，感受从化独特魅力，从而扩大从化的知名度和美誉度。”从化区岭南水果产业协会会长欧阳建忠介绍。

为了让荔枝与旅游更好地结合在一起，在6月30日举办的2019年广州（从化）首届水上荔枝旅游文化节上，从化区发布了“从化特色小镇游”、“从化水果美食游”、“从化水陆绿道游”、“从化温泉养生游”、“从化休闲运动游”五条从化“美荔行”旅游线路，让对荔枝情有独钟，想直奔“主题”的游客感受从化人文的同时也能了解当地的荔枝文化。

作为“美荔行”旅游线路的一个点，南平静修小镇在这段时间可热闹了。在村内的一荔枝林里，村民张镜新家的荔枝树上都挂着一块荔枝定制牌。“荔枝定制平台那边早早就联系我了，我果园的大部分荔枝基本上都被定制了。”张镜新边笑着边手指向其中一棵荔枝树，“这棵荔枝树预计产量为50斤，很早之前就被预订了。订购方是从化的企业，他们准备带客户过来体验采摘的乐趣，顺便在村里游玩、住民宿、吃农家乐呢！”张镜新表示，这几年随着南平静修小镇建设的加快，村里环境卫生不断改善，人流量也随之增加，荔枝也更好卖了。他介绍，有些游客慕名来到村里游玩，看到树上红通通的荔枝，他们就想买，或者直接通过定制牌联系果农，在荔枝园里采摘，最后按箱或按斤付费。而通过这些游客的口口相传，张镜新也有了一批“回头客”，成为他的固定客源。

“最近村里多了很多游客，尤其在周末，不少游客过来吃荔枝、玩水、吃农家乐、住民宿。”南平村第一书记陈欢说。早前，村里精选出250棵桂味荔枝树用作定制，目前已全部被认购。“现在还要加购呢，随着荔枝的陆陆续续成熟，会有越来越多人前来定制我们的荔枝，也会有越来越多人来到村里游玩呢！”陈欢说。

因为荔枝的“牵引”，夏日的从化显得更为热闹。荔枝产业与特色小镇建设相互促进、相互融合，无疑是带动山村抱团差异化发展，释放了特色小镇活力。“提升荔枝知名度，结合文化、旅游、产业等领域，为农村注入人流、商流、资本等高质量要素。”从化区有关负责人表示，做大“荔枝+”文章，让荔枝产业与美丽乡村、特色小镇建设相互促进、相互融合，加快促进乡村振兴发展。